Torta Mesclada

Ingredientes Pão-de-ló
6 ovos claras em neve
2 xícaras de açucar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 xícara de leite fervendo

Ingredientes Recheio
1 lata de leite de vaca
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 gemas
3 colheres (sopa) maizena

Cobertura
3 claras
1 copo de açúcar - Fazer suspiro cozido em banho maria

Sobre Cobertura
3 colheres (sopa) chocolate em pó
3 colhere (sopa) açúcar
1 xícara de leite

Torta Prestígio

Ingredientes:
2 copos de açucar
2 copos de farinha de trigo
4 ovos
2 colheres (sopa) margarina
3 colheres (sopa) nescau
1 copo leite

Modo de Fazer: Como outros bolos

Recheio
1 pacote de 100g de coco ralado
1/2 lata de leite condendsado
6 colheres (sopa) açucar
1/2 copo de leite
Leve ao fogo para cozinhar um pouco

Cobertura
1/2 lata leite condensado
3 colheres (sopa) nescau
3 colheres (sopa) margarina
Levar ao fogo até engrossar

Bolo Gelado

Ingredientes:
6 ovos
2 xicaras de açucar
3 xicaras de farinha de trigo
1 xicara de suco de laranja
1 colher (sopa) fermento em pó
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 lata de leite

Modo de Fazer:
Bater o açucar com as gemas em seguida juntar as claras em neve, depois a farinha de trigo e o suco de laranja, por ultimo o fermento em pó.
Depois do pão de ló assado, furar com um garfo o pão-de-lo, despeje leite fervendo, com leite de coco e leite condensado. Deixe esfriar, corte em pedaços do tamanho desejado e mergulhe cada pedaço num suspiro (clara com açucar) em seguida polvilhe com coco ralado. Embrulhe em papel aluminio e conserve no freezer.

Fondue de queijo ao forno

Ingredientes:
4 fatias de pão de forma
manteiga ou margarina amanhecida
1 xicara de queijo prato ralado grosso ou cortaod em pedaços
4 ovos
2 xicaras de leite
sal a gosto
1/2 colher de sopa de mostarda

Modo de fazer:
1. Espalhe um pouco de margarina sobre as fatias de pão e corte-as em quadrados de 2,5cm de lado.
2. Numa forma refretária arrume metade dos quadradinhos de pão e cubra-os com metade do queijo; repita
3. Numa tijela media, coloque os ovos com os ingredientes restantes e bata bem e despeje sobre o queijo.
4. Asse no formo em banho maria pre-aquecido (125°C) até que esteja dourado.

Mousse de Chocolate

Ingredientes:
4 gemas
6 colheres (sopa) açucar
1 lata creme de leite
1 tablete de chocolate meio amargo

Modo de Fazer:
Bata as gemas com colheres 4 colheres (sopa) de açucar até dobrarem de volume e ficarem esbranquiçadas. A parte derreta o chocolate em banho maria, junte o chocolate derretido as gemas batidas, batas por mais alguns minutos e misture delicadamente as claras em neve batidas com o açucar restante. Coloque em um recipiete e leve a geladeira por 5 horas.

Biscoitos de Aveia

Ingredientes:
1/2 xicara (cha) de margarina
1 xicara (cha) de açucar
2 ovos
2 colheres (cha) de fermento em pó
1 xicara (cha) de farinha de trigo
2 xicaras (cha) de aveia em flocos finos
1 colher (cha) de essencia de baunilha ou amendoa

Modo de Preparo:
Em uma tijela, misture todos os ingredientes, coloque porções espaçadas em uma assadeira untada e olvilhada com farinha de trigo. Enfeitar com passas ou nozes e leve para assar em forno moderado.

Sonho

Ingredientes:
3 ovos
2 tabletes de fermento
3 colheres (sopa) manteiga
1 colher (café) sal
2 xícaras de açucar
1 1/2 copo de leite

Modo de preparo
Bata o ovo a manteiga e o açucar. Junte o sal, o fermento e o leite.
Misture a farinha até dar o ponto desejado.